hrana

U Bologni otvoren najveći park hrane u svijetu

16.11.2017 - 16:19

U ovom centru smješteno je 45 trattorija, nekoliko restorana s Michelinovim zvjezdicama, kao i brojni kiosci s uličnom hranom te barovi. 

Suša i tržišna kretanja: Poskupljuje hrana u BiH

25.10.2017 - 12:26

Najveći rast cijena među prehrambenim proizvodima bilježe puter (21,8 odsto), junetina bez kosti (12,6 odsto), tvrdi sir (12,3 odsto) i svježa pastrmka (9,4 odsto), pišu Nezavisne.

Svjetski dan hrane: Ulaganjem u poljoprivredu može se iskorijeniti glad

16.10.2017 - 15:44

Najviše ljudi, još od vremena Drugog svjetskog rata, danas je prisiljeno napustiti svoje domove zbog različitih sukoba i političke nestabilnosti. Glad, siromaštvo i vremenske nepogode povezane s klimatskim promjenama su, također, značajni uzroci koji doprinose migracijskim izazovima.

Zbog neispravnosti uništeno 4.870 kilograma prehrambenih namirnica u RS-u

06.08.2017 - 12:13

Uništeni su proizvodi od mesa, ribe, začini, osvježavajuća pića, konditorski i mliječni proizvodi, meso i druga roba zbog isteklog roka upotrebe, izmjenjenih senzornih svojstava, nepotpunih deklaracija i neposjedovanja deklaracija.

Ne debljaju 12 namirnica koje možete da jedete do mile volje

01.05.2017 - 08:24

Nutricionista Lisa Jang navodi spisak 12 namirnica koje možete da konzumirate bez suzdržavanja. 

To su: 

UN: Pesticidi uzrokuju 200.000 nepotrebnih smrti godišnje

09.03.2017 - 12:01

UN navodi kako pesticidi nisu potrebni za osiguranje rasta poljoprivredne proizvodnje za rastuću populaciju.

Te podatke podržava poseban UN-ov izvještaj koji je dostavljen Vijeću za ljudska prava UN-a u Ženevi.

Hrom može da smanji potrebu za lijekovima i insulinom

25.01.2017 - 07:58

Za preventivu nastanka dijabetesa ključnu ulogu ima hrom, koji organizam ne stvara već mora da se unese hranom. Ovaj mineral reguliše nivo šećera u krvi, a kod insulin-zavisnih pacijenata može da smanji potrebu za lijekovima i insulinom. Kod osoba sa graničnim vrijednostima šećera u krvi može da spriječi da postanu insulin zavisni, a kod onih kojima je nivo šećera pao, pomaže da se vrati na normalan nivo.

Hrana koju ne biste smjeli jesti prije vježbanja

16.12.2016 - 18:56

Ovu hranu probajte da ne konzumirate najmanje dva sata prije vježbanja.

Salata

Hrana od konoplje sve traženija na tržištu BiH

04.10.2016 - 13:01

U BiH nije u potpunosti zabranjena upotreba kanabisa, štoviše, moguće je kupiti kaše koje sadrže ovu biljku. Uz kaše, u prodaji je i ulje od konoplje, kao i brašno.

Važna količina THC-a

Naravno, riječ je o vrsti konoplje koja ima minimalan sastav opijata, odnosno on ne smije prelaziti 0,2%, a u banjolučkim prodavaonicama sve je više ovakvih kaša.

Ovo su namirnice koje ne biste smjeli podgrijavati

28.09.2016 - 10:23

Ali za neke namirnice to i nije tako dobra ideja jer se gubi hranjiva vrijednost, a neke namirnice kod podgrijavanja mogu postati i toksične. Mikrovalna pećnica mnogim je porodicama "najbolji prijatelj", ali ipak, ove namirnice ne biste smjeli podgrijavati, odnosno, konzumirati nakon podgrijavanja. 

Špinat nije poželjno naknadno podgrijavati pa ga jedite odmah nakon pripremanja. Sadrži dosta nitrata koji se zagrijavanjem pretvaraju u nitrite, a oni su kancerogeni za ljudski organizam.