ČOKOLADA

Najskuplja čokolada na svijetu izložena u Portugalu, svaka bombona pokrivena jestivim zlatom

16.03.2018 - 21:38

Riječ je o ograničenoj ediciji od 1.000 čokoladnih bombona u vrijednosti od 7.728 eura po komadu. Svaka bombona je pokrivena jestivim zlatom, a čokoladu čuvaju uniformisani stražari. 

Čokoladne bombone punjene su šafranom, bijelim tartufom, vanilom sa Madagaskara i zlatnim listićima.

Kreator čokolade poslastičar Daniel Gomez rekao je da je čokolada u obliku dijamanta ušla u Guinnessovu knjigu rekorda kao najskuplja na svijetu.

Njemačka: Lopovi ukrali 44 tone čokolade

29.01.2018 - 16:15

Policija je saopćila da su dvije prikolice natovarene čokoladom ukradene iz industrijskog parka u Freibergu. Vrijednost čokolade procjenjuje se na 400.000 eura.

Jedna prikolica priključena za kamion poljskih registarskih tablica pronađena je u subotu u blizini njemačko-francuske granice. Vozač je pobjegao pješke, a prikolica je ostala natovarena velikom količinom čokolade.

Čokolada štiti srce i podiže raspoloženje

04.04.2017 - 13:26

Tamna čokolada, kako je već ranije potvrđeno u studijama, štiti zdravlje srca i kardiovaskularnog sustava. Klinička istraživanja potvrđuju da nekoliko kockica čokolade dnevno smanjuje krvni pritisak, poboljšava protok krvi, sprečava stvaranje ugrušaka i smanjuje razinu LDL (štetnog) holesterola.

Budući da čokolada sadrži serotonin, koji djeluje protiv depresije, i endorfin, čokolada može pružati i osjećaj zadovoljstva.

Ljubljanska divovska čokolada istisnula iz Guinnessa splitsku Nadalinu

08.09.2016 - 17:25

Divovska čokolada sastavljena od 28 tisuća manjih komada sastavljena je, izmjerena, a dobrim dijelom i pojedena  na lanjskom festivalu čokolade i slastica u mjestu Radovljica na sjeverozapadu Slovenije.

Na njoj je ekipa slastičara iz Ljubljane radila pune dvije sedmice, utrošivši 1450 kilograma čokolade.

Ljudi koji jedu čokoladu imaju bolje kognitivne sposobnosti

28.05.2016 - 08:15

U istraživanju, objavljenom u časopisu Appetite, učestvovalo je 968 ljudi u dobi od 23 do 98 godina, objavljeno je na portalu Science Direct. Naučnici vjeruju da bi redovno uzimanje kakao flavanola moglo biti jedan od nekoliko faktora koji objašnjavaju kognitivne dobrobiti koje pruža čokolada. Također, kažu da su rizici od povišenog krvnog pritiska i dijabetesa tipa 2 niži kod onih koji redovno konzumiraju čokoladu.

Čokolada poboljšava funkciju mozga

24.02.2016 - 10:39

Osobe koje češće konzumiraju čokoladu postižu bolje rezultate na testovima vizualnog i prostornog pamćenja, sposobnosti organizacije te apstraktnog razmišljanja, pokazalo je istraživanje znanstvenika s University of South Australia koji su se koristili podacima prikupljenima od 968 ispitanika.

Po riječima istraživača, ovakve nalaze je moguće pripisati pozitivnom djelovanju antioksidansa flavonoida prisutnih u čokoladi. Stručni časopis Appetite piše kako su flavonoidi već povezani s pozitivnim utjecajem na zdravlje srca.

Ova namirnica pozitivno utječe na kognitivne funkcije vašeg mozga

22.02.2016 - 08:57

Konzumiranje čokolade pozitivno utječe na kognitivne funkcije mozga, pokazuje to novo istraživanje. Preciznije, uobičajena konzumacija tamne čokolade. Ne znači, dakle, da bi dnevno trebali pojesti jednu cijelu tablu čokolade, ali umjerene količine poput nekoliko kockica pomoći će funkcioniranju vašeg mozga.

Čokolada štiti srce i podiže raspoloženje

16.12.2015 - 12:14

5 dobrih razloga zbog kojih se isplati jesti tamnu čokoladu
1. Zdravlje srca
- Tamna čokolada štiti zdravlje srca i kardiovaskularnog sistema. Klinička istraživanja potvrđuju da nekoliko kockica čokolade dnevno smanjuje krvni tlak, poboljšava protok krvi, sprečava stvaranje ugrušaka i smanjuje razinu LDL (štetnog) holesterola.

Sendviči više neće biti isti - stigla čokolada u listićima

11.12.2015 - 15:53

Prve slike noviteta u svijetu gastronomije objavio je jedan korisnik na Twitteru, nakon čega su mnogi ostali u šoku. Čokoladu u listićima, koju proizvodi japanski proizvođač čokolade Bourbon, možete kupiti putem interneta, no samo u pakiranju od 60 listića. Iako su mnogi oduševljeni, ima i onih koji su odmah komentirali da im takva ideja nikad ne bi pala na pamet. Pa je ne žele ni provesti u djelo.