Ledena kafa za vruće dane

Najbolje osveženje

Ledena kafa za vruće dane

07.07.2015 - 13:46
Ishrana

Kafa je za mnoge omiljeni napitak, ali ljeti ga, kažu ljekari, treba izbegavati. Ali ako ne možete bez kofeina, možete da pripremite hladnu, ukusnu, osvežavajuću kafu.

Lednu kafu možete spremiti i sami i to na nekoliko načina. Osim leda i kafe slobodno se poigrajte sa začinima, poput đumbira, a možete i da dodate sladoled ili voće.

Potrebno vam je: šolja i po hladne vode, dve kašičice mljevene kafe, led, po želji šećer, šlag, voće...

Za hladno kuhanje kafe prvo stavite kafu u bokal. Preko kafe prelijte hladnu vodu i preklopite. Ostavite da odstoji barem 12 sati. Nakon 12 sati procjedite kafu cjediljkom kako biste uklonili sitna zrnca.

Prilikom serviranja u visoku čašu ulijete jednu trećinu hladno skuhane kafe, dvije trećine vode ili mlijeka, i po želji dodajte šećer ili ostale dodatke kojima možete zasladiti kafu. Promešajte dobro sve, pa ubacite nekoliko kockica leda.

Uživajte!

Izvor: 
zena.blic.rs